会社概要

平素より格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。私たちは、弁当・総菜の製造を通じて地域の皆さまの食を支え、創業61年にわたり歩みを重ねてまいりました。創業以来、「安全で美味しい食事を、毎日安心して召し上がっていただくこと」を何よりも大切にし、地域密着型の食品製造業として信頼を積み重ねてまいりました。お子さまからご高齢の方まで、幅広い世代の皆さまに寄り添う食づくりを、これからも変わらず続けてまいります。近年、原材料価格や燃料費の高騰、人手不足など、食品業界を取り巻く経済環境は大きく変化しております。そのような中においても、私たちはHACCPに基づく衛生管理の徹底を基本とし、製造体制や工程の見直しを行いながら、より安全で安定した商品供給体制の構築に努めております。また、食品ロスの削減、効率的な生産体制の確立、働きやすい職場環境づくりなど、SDGsの理念に沿った持続可能な取り組みを積極的に推進しております。食を扱う企業としての社会的責任を果たし、地域とともに成長する企業であることを目指しております。さらに近年では、製造・衛生管理・受発注・配送管理等においてDX（デジタルトランスフォーメーション）を推進し、データ活用やAI技術の導入にも取り組み始めております。これにより、品質の安定化、生産性の向上、人的負担の軽減を図り、より持続可能で強い経営基盤の構築を進めております。これからも、創業の原点である「地域への感謝」を忘れることなく、長年培ってきた経験と、新しい技術・発想を融合させながら、地域に必要とされ続ける“食”を未来へつなぐ企業として歩み続けてまいります。今後とも、変わらぬご支援とご厚誼を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

代表取締役社長　上杉 幸子